В Нижнем Тагиле открыли первый в регионе модульный пищеблок.

В Нижнем Тагиле открыли первый в регионе модульный пищеблок.

Правильное и безопасное питание — это половина успеха в лечении. А когда речь идет о пациентах инфекционной больницы, к качеству еды предъявляются особые, строжайшие требования.

По поручению губернатора Дениса Паслера, заместитель губернатора – министр здравоохранения Свердловской области Татьяна Савинова открыла в Городской инфекционной больнице Нижнего Тагила совершенно новый модульный пищеблок.

Прежний пищеблок площадью 369 квадратных метров располагался в крыле здания, которое за десятилетия службы пришло в аварийное состояние. Его сменил новый удобный модуль общей площадью 423 квадратных метра, где можно готовить до 4 тысяч блюд в день и обеспечивать полноценным питанием до 350 человек ежедневно. Стоимость нового объекта вместе с оборудованием составила порядка 80 миллионов рублей.

О роли государственно-частного партнёрства с большим предприятием в этом проекте, а также о планах модернизации других подразделений инфекционной больницы, глава свердловского Минздрава рассказала в видео.